Zubereitung

Zubereitung Ingwersirup:
Ingwer schälen und in dünne Scheiben schneiden. Alle Zutaten in einen Topf geben und zum Kochen bringen. 10 Minuten köcheln, abseihen und in eine Flasche füllen.
Der Sirup ist ungekühlt mehrere Wochen haltbar.
Zubereitung knusprige Orangenscheiben:
Orangen dünn schneiden.
Die Orangenscheiben mit Sirup bestreichen und auf ein Backblech legen. Bei 100°C mindestens 2 Stunden im Backofen trocknen, bis die Orangen knusprig sein.
Auskühlen lassen. Ungekühlt in einem luftdichten Glas mehrere Wochen haltbar.
Zubereitung Tee:
Ingwer- und Orangenscheiben, Sirup und Jagertee in das Teeglas geben. Mit kochendem Wasser aufgießen. Einige Minuten ziehen lassen und mit knusprigen Orangen servieren.